Севооборот – это обоснованное чередование сельскохозяйственных культур с целью сохранения оптимального состава почвы по питательным веществам и микроэлементам и получения максимального урожая.
Основу соблюдения севооборота составляет ежегодная смена культур, выращиваемых на том или ином месте. Это обосновано тем, что одна и та же культура, выращиваемая на одном и том же месте, выбирает из почвы одни и те же питательные вещества каждый год. Таки образом, севооборот помогает избежать почвоутомление и позволяет почве расходовать один питательные вещества и накапливать другие, так как разным культурам присущи и разные требования к составу почвы.
Кроме того, севооборот препятствует распространению вредителей и способствует профилактике болезней, которые обычно поражают культуры одного семейства.
Самый простой способ соблюдения севооборота – ежегодная смена овощного семейства на грядках. Но существуют и другие способы. Привожу некоторые из них.
Чередование культур по требовательности к почвам. По этому признаку овощи делятся на 4 основные группы.
Чередование культур по влиянию на почву. Все культуры оказывают разное влияние на почву: одни их истощают, другие обогащают. На этом и строится данный принцип.
Выбор культур по лучшему предшественнику является самым трудоёмким, но вместе с тем и самым эффективным способом планирования севооборота:
Благодарность yummi.club