Морковь озимая

морковьОсновное отличие озимой моркови от посаженной весной в том, что “озимая” морковь может храниться не более 2-3 месяцев. Морковь под зиму сажают с целью получения раннего урожая,  так, высаженная под зиму морковь даст урожай уже в июне. При этом она прекрасно годится как для простого употребления в пищу, так и для консервации.

Для озимых посадок подходят среденспелые и раннеспелые холодностойкие сорта:

  • нантская – 4;
  • витаминная – 6;
  • лосиноостровская – 13;
  • шантанэ – 2461;
  • несравненная и другие.

Семена моркови холодов не боятся – весной они начинают прорастать уже при 3-х градусах тепла, а всходы способны выдерживать небольших заморозки – до -5 градусов. При подзимнем посеве не нужно стратифицировать и предварительно замачивать семена.

Значительное преимущество зимней посадки моркови в том, что стратификация происходит естественным образом, а весной в почве содержится большое количество влаги, поэтому всходит морковь активнее, а урожай отличается более крупным, сладким и сочным.

Самое главное правило озимой посадки моркови – высадить семена так, чтобы до наступления устойчивых холодов она не пошла в рост. Это не ранее средины ноября,  по мерзлой почве.

При подзимнем посеве рекомендуется семян брать в большем количестве, чем при весенней посадке (примерно на 20-30% больше).

Грядки под озимой посев моркови готовят традиционно. В качестве предшественника хорошо подходят капуста, томаты, лук, картофель, бахчевые культуры, огурцы. Не сследует высевать морковь после других корнеплодов и самой моркови.

Грядку нужно очистить от сорняков и их корней. Желательно внести  перепревший навоз, а также минеральные удобрения: по 15 г калийной соли и 20 г суперфосфата на квадратный метр. При кислых почвах на 1 «квадрат» земли можно внести 1 стакан золы или 300-400 г мела. Если почва очень “тяжёлая”, возможно добавление перепревших опилок.

На грядке заранее делаются бороздки, так как при замерзании почвы их будет сделать проблематично. Бороздки делаются глубиной в 5 см с учётом того, что до времени посадки семян земля немного уплотнится, и осенью присыпать семена нужно более толстым слоем, чем весной. Для плотных почв глубина посева семян примерно  1 см, на легких почвах – около 3 см.

Итак, в нужный срок семена насыпаются в бороздки, присыпаются сухим  питательным грунтом, подготовленным заранее. Сверху насыпается слой торфа либо перегноя толщиной около 2 см, бороздки слегка уплотняются, чтобы их не раздуло ветром. Посевы можно утеплить лапником и выпавшим снегом. Лапник нужно убрать весной до появления всходов.

 

 

 

 

 

Благодарность yummi.club