Базилик – это пряность, широко употребляющаяся в итальянской, греческой, французской кухне. Популярность приобретает он и у нас. Базилик имеет характерный аромат и используется в качестве приправы к мясным, овощным, рыбным, грибным и другим блюдам. Различают сорта с зелёными и фиолетовыми листьями. В открытом грунте базилик выращивают через рассаду, посев семян которой проводят в конце марта – […]

Укроп славится большим содержанием витаминов, ароматом, свежестью и сочностью. Он является неотъемлемой частью многих салатов и других блюд. При правильной посадке и уходе укроп может радовать своих хозяев с лета до осени. Несмотря на видимую простоту, всё же укроп имеет свои особенности выращивания. Порою он всходит очень плохо, растёт слабым. Так что же нужно для […]